Kapitelstakster 2025

I 2025 faldt kornpriserne for tredje år i træk, byg med 13 pct. og hvede med 8 pct. sammenlignet med 2024. Sammenlignet med 2022 er begge kornarter faldet med 33 pct.

  • Kapitelstaksten for byg blev 137,65 kr. for hele landet i 2025. Det er et fald på 13,1 pct. i forhold til 2024
  • Kapitelstaksten for hvede blev 137,15 kr. for hele landet i 2025. Det er et fald på 8,3 pct. i forhold til 2024

Kapitelstaksten angiver de gennemsnitlige salgspriser pr. 100 kg, som landmænd har opnået ved salg til kornhandlere af henholdsvis byg og hvede, i perioden fra høstens begyndelse til udgangen af december i høståret. Kapitelstaksten er beregnet på grundlag af indberetninger fra erhvervsdrivende, der handler med korn. Opgørelsen følger faktureringen og ikke et eventuelt tidligere kontrakttidspunkt.

2025
Kornpriserne blev i 2025 på niveau med kornpriserne i 2021, figur 1.

Figur 1. Udvikling i kapitelstakster 2021-2025. Kilde: Statistikbanken.dk/kapit1
Tabel 1. Kapitelstakster fordelt på kapitelstakstområder, kr. pr. hkg
 Byg

2024
Byg

2025
Hvede

2024
Hvede

2025
Hele landet158,43137,65149,51137,15
Sjælland med omliggende øer160,13137,66146,40127,48
Lolland-Falster med omliggende øer169,34147,22149,34127,64
Bornholm144,36134,95138,87123,57
Fyn med omliggende øer157,66137,27151,10141,23
Sønderjylland157,40134,49154,76143,93
Østjylland162,30140,64151,92139,60
Vestjylland157,92132,82152,23142,28
Nordjylland150,53136,63145,34144,59

Korrigeret kapitelstakst
Den korrigerede kapitelstakst, der anvendes til fastsættelse af forpagtningsafgift, beregnes som flg.:
Korrigeret kapitelstakst = Kapitelstaksten + Grundbetaling/udbyttetal i hkg/ha
 
I 2025 var beløbet for Grundbetaling 1.810,98 kr./ha, uden tillæg.
 
Evt. reduktion, opkrævning og udbetaling af finansiel disciplin, er ikke medtaget i beregningen.
 
Eksempel:  

  1. Udbyttetallet = 60 hkg/ha vårbyg i forpagtningskontrakten, se tabel 1.a., 1.b.
  2. Udbyttetallet = 80 hkg/ha vinterhvede i forpagtningskontrakten, se tabel 2.a, 2.b.

Tabel 1.a. Regneeksempler korrigeret kapitelstakst for vårbyg ved udbytteniveau 60 hkg/ha

1) Korrigeret kapitelstakst, vårbyg-Sjælland =                        137,66 + (1810,98/60) = 167,84 kr.
1) Korrigeret kapitelstakst, vårbyg-Bornholm =                    134,95 + (1810,98/60) = 165,13 kr.
1) Korrigeret kapitelstakst, vårbyg-Lolland-Falster =         147,22 + (1810,98/60) = 177,40 kr.
1) Korrigeret kapitelstakst, vårbyg-Østjylland =                    140,64 + (1810,98/60) = 170,82 kr.

Tabel 1.b. Korrigeret kapitelstakst for vårbyg ved forskellige udbytteniveauer

Korrigeret kapitelstakst
Byg 2025
Kr./hkg
Udbytte
hkg/ha
Sjælland med
oml. øer
BornholmLolland-Falster
med oml. øer
Østjylland
40182,93180,22192,49185,91
45177,90175,19187,46180,88
50173,88171,17183,44176,86
55170,59167,88180,15173,57
60167,84165,13177,40170,82
65165,52162,81175,08168,50
70163,53160,82173,09166,51
75161,81159,10171,37164,79
80160,30157,59169,86163,28

Tabel 2.a. Regneeksempler korrigeret kapitelstakst for hvede ved udbytteniveau 80 hkg/ha

1) Korrigeret kapitelstakst, vinterhvede-Sjælland =                        127,48 + (1810,98/80) = 150,12 kr.
1) Korrigeret kapitelstakst, vinterhvede-Bornholm =                    123,57 + (1810,98/80) = 146,21 kr.
1) Korrigeret kapitelstakst, vinterhvede-Lolland-Falster =         127,64 + (1810,98/80) = 150,28 kr.
1) Korrigeret kapitelstakst, vinterhvede-Østjylland =                    139,60 + (1810,98/80) = 162,24 kr.

Tabel 2.b. Korrigeret kapitelstakst for hvede ved forskellige udbytteniveauer

Korrigeret kapitelstakst
Hvede 2025
Kr./hkg
Udbytte
hkg/ha
Sjælland med
oml. øer
BornholmLolland-Falster
med oml. øer
Østjylland
65155,34151,43155,50167,46
70153,35149,44153,51165,47
75151,63147,72151,79163,75
80150,12146,21150,28162,24
85148,79144,88148,95160,91
90147,60143,69147,76159,72
95146,54142,63146,70158,66
100145,59141,68145,75157,71